Giulia Restaurant

Pochi ma appartati tavoli si stendono tra piante e una pioggia di lucine tra Via Giulia e Lungotevere. Siamo nel pieno centro di Roma e la cucina di Giulia Restaurant è governata dallo chef Alessandro Borgo, che sperimenta senza paure ma con un occhio vigile sulla cucina romana, tanto che la proposta si sdoppia tra osteria e ristorante. Ne è la dimostrazione il suo menu a degustazione Ti presento l’osteria in 8 portate a 75€, dove gli ospiti potranno trovare anche la carbonara, il bollito croccante e salsa verde, così come la bomba con la crema pasticciera. Altrimenti, si può sempre ordinare dalla carta.