Acquaroof Terrazza Molinari

Un moderno ristorante e bar raffinato, situato in cima al fantastico boutique hotel The First Roma Arte. È difficile dire cosa sia più carino, se l’arredamento o la splendida vista su Roma. Quassù puoi goderti la creatività, sia in termini di cibo che di bevande. L’esperienza del cocktail è qualcosa in più, con creazioni artigianali che prendono ispirazione sia dai classici che dall’oceano. E il tocco dell’oceano continua nel ristorante con un menu Fishbar. Molti frutti di mare italiani vengono mescolati con altri piatti (meno marinari) della tradizione romana. Oh, e ovviamente un menu di ostriche. Il cibo viene servito sia come menù à la carte che come menù degustazione, ma la parte più singolare sono le ‘Drops’, simili alle tapas. Disponibili sia piccoli che grandi, sono perfetti da condividere.

Piazza Barberini, 23, 00187 Roma

Zona: Barberini

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