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I cugini Moriondo e Gariglio, titolari dal 1850 dell’omonimo laboratorio di cioccolateria a Torino e fornitori della Real Casa Savoia, si trasferirono nel 1870 a seguito dei sovrani a Roma, quando questa divenne la nuova capitale del Regno d’Italia.
Oggi il negozio di Via Pie’ del Marmo viene gestito da Piera Minelli, che con orgoglio tramanda questa tradizione ultracentenaria. Ogni prodotto è rigorosamente artigianale: cioccolatini e confetti ripieni, praline, torroni, e ancora preparazioni a base di pasta di mandorle, gelatine di frutta e memorabili marron glacés. La confetteria propone anche confezioni regalo in splendide scatole telate rosse.